Минимальная продуктовая корзина

Новости в России и в мире — Newsland — информационно-дискуссионный портал. Новости, мнения, аналитика, публицистика

Минимальная продуктовая корзина

Действующая в России система расчета потребительской корзины, считают опрошенные DW эксперты, не позволяет россиянам сохранить здоровье, зато выгодна властям.

С 1 января 2020 года расчетная стоимость потребительской корзины в среднем по России составит 11,2 тысячи рублей в месяц.

Одна половина – 5,6 тысячи – это расходы на продовольствие, вторая – на непродовольственные товары и услуги, соответственно, по 2,8 тысячи рублей.

Эксперты, с которыми беседовала DW, считают, что нынешняя модель потребительской корзины требует существенной корректировки, поскольку не учитывает некоторые жизненно важные расходы и не может гарантировать сохранения здоровья, а также приемлемого уровня жизни.

Две половины одной потребительской корзины

Действующая модель потребительской корзины была принята в 2013 году.

Состав ее продовольственной половины четко регламентирован и включает в себя список продуктов питания, объемы которых рассчитаны на год для четырех категорий – для всего населения в среднем, для трудоспособных граждан, для пенсионеров и для детей. Стоимость потребительской корзины равна величине прожиточного минимума, который утверждается раз в квартал.

В московском супермаркете

Продовольственная часть корзины состоит из одиннадцати позиций: хлебобулочные изделия, картофель, овощи, фрукты, сахар и кондитерские товары, мясопродукты, рыбопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, растительное масло и прочее (соль, чай, кофе, какао, специи).

Вторая половина корзины – непродовольственные товары и услуги – высчитывается так называемым досчетным способом: четкого списка непродовольственных товаров и услуг нет, но есть денежная сумма, которую предполагается на них потратить. И эта сумма должна быть равна стоимости продовольственной части.

Много хлеба и мало фруктов

Указанные выше цифры – средние по стране. Но в каждом регионе устанавливается свой прожиточный минимум. Самый низкий он в Мордовии.

Ее жителям должно хватать 4,6 тысячи рублей на продукты и по 2,3 тысячи на услуги и непродовольственные товары. Самая дорогая потребительская корзина – у трудоспособного москвича – 20 195 рублей.

DW решила посчитать, что на эти деньги работающий москвич может себе позволить купить.

Москвичу предлагают съедать в месяц 10 кило хлеба

Итак, в месяц на еду отводится 10 097 рублей.

Если распределить годовые нормативы на двенадцать месяцев, получится 10,5 кг хлеба, 8,4 кг картофеля, 9,6 кг овощей, 5 кг фруктов, два кило сахара, 4,9 кг мяса, 1,5 кг рыбы, 24 литра молока и молочных продуктов, 17,5 яиц, 0,9 литра масла и меньше полкилограмма кофе, чая и специй. В сутки по ряду позиций получается довольно скудный рацион – 160 граммов фруктов, 50 граммов рыбы, 60 граммов сахара, половина яйца и 10 граммов кофе.

Однако даже при таком раскладе, судя по всему, москвичу придется сократить продуктовый паек, потому что остающихся в корзине 5 тысяч на услуги и 5 тысяч на непродовольственные товары ему явно не хватит.

Один проезд в метро в месяц будет стоить около 2 тысяч рублей, оставшихся на долю услуг 3 тысяч с трудом хватит на оплату жилья (и это в случае не аренды, а владения собственной квартирой).

Расходы на другие услуги, в частности сотовую связь, интернет и текущие нужды, придется добирать из продуктовой части или из средств, предназначенных на непродовольственные товары.

Какие расходы не предусмотрены потребительской корзиной

“Действующая продуктовая корзина в принципе позволяет сохранить здоровье, если следовать ее нормам потребления, но проблема в том, что денег на все остальные расходы для обеспечения минимального потребления не хватает.

Поэтому люди часто вынуждены экономить на питании для покупки других первоочередных товаров и для расплаты по кредитам или долгам”, – заявил DW завлабораторией проблем уровня и качества жизни Института социально-экономических проблем народонаселения РАН Вячеслав Бобков.

На осетрину и стерлядь расходы в потребительской корзине не предусмотрены

По его словам, причиной некачественного питания становится и то, что Росстат для определения стоимости потребительской корзины выделяет целые продуктовые группы, из которых люди выбирают самые дешевые товары. Например, человек может есть фрукты, но это будут самые дешевые бананы, из категории “мясопродукты” он выберет самую дешевую колбасу и так далее.

Кроме того, продуктовая корзина не предполагает питания вне дома, что также составляет значительную статью расходов работающего человека. По этой причине в Институте социально-экономических проблем народонаселения РАН настаивают на пересмотре потребительской корзины и включении в нее таких пунктов, как витамины и питание вне дома.

Важным упущением, по мнению Вячеслава Бобкова, является и то, что непродовольственная часть не содержит четких нормативов.

В результате общая стоимость корзины существенно занижается, а для части населения остаются недоступными такие важные элементы современной жизни, как компьютер, лекарства и лечение.

Не предусмотрена текущей корзиной и возможность решения жилищной проблемы и создания финансового резерва.

Новая модель корзины и уровень бедности в России

Ученый обращает внимание на то, что в развитых странах в состав потребительской корзины также включаются расходы на образование, здравоохранение, досуг, питание вне дома, аренду жилья.

В Институте социально-экономических проблем народонаселения РАН предлагают новую модель корзины, которая содержала бы четкий перечень непродовольственных товаров и услуг.

К последним, в частности, относятся услуги ЖКХ, транспорт, связь, образование, медицина, юридические, банковские, страховые и бытовые услуги.

Правительство намерено пересмотреть модель потребительской корзины россиян к началу 2021 года, но описанный метод, скорее всего, принят не будет. Известно, что Минтруда его не поддерживает.

По подсчетам самого Института РАН, новая методика сделает корзину примерно в три раза дороже.

Это означает, что государству пришлось бы признать, что уровень бедности в стране в несколько раз выше объявленного (сегодня доходы ниже прожиточного минимума официально имеют более 20 миллионов россиян, именно они считаются бедными).

“Нынешний уровень бедности автоматически превратится в уровень нищеты, а бедными придется признать преобладающую часть населения”, – заявил DW гендиректор Института региональных проблем Дмитрий Журавлев.

“Нынешнюю корзину проще отстаивать перед законодателями. Меньше неудобных вопросов – почему россиянам нужно столько пар обуви или транспортных поездок, а не столько”, – объясняет Бобков логику властей.

По его мнению, правительство, скорее всего, пугает и большая доля расходов на платные услуги: “В 2010-2012 годах, непосредственно перед обоснованием действующей сегодня корзины, эти расходы уже практически сравнялись с расходами на питание.

Чтобы удешевить корзину и решили применять досчетный метод. Рассуждали так: обеспечим минимальные расходы на питание, а остальное – как получится”.

Источник: https://newsland.com/user/4297807604/content/potrebitelskaia-korzina-2020-ili-kak-svesti-kontsy-s-kontsami-v-rossii/6980712

Потребительская корзина: особенности формирования и наполнения — Финансы на vc.ru

Минимальная продуктовая корзина

Последнее время мы начали задумываться о различиях в условиях проживания в разных странах мира. Несомненно, разные государства по-своему оценивают и регулируют уровень жизни населения. В связи с этим, нас заинтересовал процесс формирования потребительской корзины в разных странах мира, и мы попытались провести небольшое исследование на эту тему.

Потребительская корзина – это набор товаров и услуг, необходимый для полноценного проживания человека на территории страны в течение одного года.

Потребительская корзина должна удовлетворять минимальные потребности гражданина. На основе состава потребительской корзины формируется величина прожиточного минимума.

Кроме того, потребительская корзина служит основой для подведения статистики по реальному и расчетному уровню потребления населением страны.

Потребительская корзина делится на три категории:

• необходимые продукты питания

• необходимые непродовольственные товары

Объем потребления рассчитывается в среднем на одного человека для каждой из основных социально-демографических групп населения: трудоспособное население, пенсионеры и дети. Потребительская корзина устанавливается в целом по России и по субъектам РФ. По закону она пересчитывается не реже одного раза в пять лет.

Также существует понятие «Индекс Потребительских Цен» (ИПЦ).

Это метод, распространённый во многих странах и специально созданный для измерения среднего уровня цен на товары и услуги (потребительской корзины) за определённый период в экономике.

Это показатель среднего изменения во времени цен, выплачиваемых городскими потребителями за рыночную корзину потребительских товаров и услуг.

Для сравнения потребительских корзин возьмем страны США и Германия.

В Министерстве труда США существует специальное подразделение — Бюро статистики труда (BLS). Оно занимается сбором и обработкой данных.

Примерно 12 тысяч жителей США из разных штатов, живущих в городах и имеющих разный социальный и имущественный статус, ведут специальные дневники своих покупок на протяжение определенного отрезка времени, и им за это доплачивают. Именно жители городов ведут эти дневники, потому что 93% всего населения США живет в городах, а потребительская корзина призвана учитывать потребности основной массы населения.

Дневник покупок сдается в BLS. Также, каждый квартал проводятся опросы граждан о совершенных ими покупках. Все эти данные анализируются, товары сортируются по востребованности, и формируется потребительская корзина. Если товар важен во многих семьях, то он попадает в потребительскую корзину.

Такой подход обеспечивает точное представление о предпочтениях среднего потребителя и при выплате пособий позволяет обеспечить нуждающимся средний уровень жизни по стране.

Американская корзина состоит более чем из 350 позиций, официальные данные можно найти на сайте Бюро Статистики США.

Германия – одна из самых развитых стран Европы и уровень жизни там иной. Состав потребительской корзины формируют сами жители страны. Корректировка корзины происходит раз в пять лет.

Федеральное статистическое ведомство проводит опрос 60 тысяч семей и на основе размеров их расходов и их структуры формирует потребительскую корзину.

Помимо этого ежегодно происходит опрос шести тысяч респондентов.

Объявления на vc.ru Отключить рекламу

В состав немецкой потребительской корзины входят более 750 товаров, причем помимо привычных продуктов питания там можно найти такие пункты измеритель кровяного давления на запястье.

Если брать услуги, входящие в потребительскую корзину Германии, то она включает в себя стоимость детских яслей, содержание в домах престарелых и инвалидов, амбулаторный уход на дому и даже доставку продуктов на дом.

В Германии наиболее важными категориями в потребительской корзине являются жилье, вода, электричество, газ и другие виды топлива (32 процента от общего веса), транспорт (13 процентов), отдых, развлечения и культура (11 процентов), продукты питания и безалкогольные напитки (10 процентов).

Корзина также включает в себя различные товары и услуги (7 процентов), мебель, осветительное оборудование, бытовую технику и другое бытовое оборудование (5 процентов), ресторан и услуги по размещению (5 процентов), здравоохранение (5 процентов) и одежду и обувь (5 процентов), оставшиеся 7 процентов корзины составляют алкогольные напитки и табак, связь и образование.

На основании данных мы составили сравнительную таблицу по главным критериям.

Для возможности сравнения товары и услуги сгруппированы в аналогичные группы.

В итоге, мы узнали, что такие страны как Германия и США большую часть своей корзины отдают под услуги, а Россия – под продукты. В немецкой потребительской корзине продукты и непродовольственные товары занимают по 17%, а услуги 66%. В американской корзине продукты занимают 20,6%, непродовольственные товары 9,3%, а услуги 70,4%.

Также мы решили задать несколько вопросов советнику отдела социального партнерства управления социально-трудовой сферы и уровня жизни министерства труда и занятости Иркутской области Власовой Марине Геннадьевне.

1. По вашему мнению, в чем заключаются особенности формировании состава потребительской корзины в Российской Федерации?

«В нашей стране состав потребительской корзины формируется в зависимости от территории расположения. К примеру, мы живем в северных регионах и у нас в пище должно быть больше калорий. В связи с этим и идет наполнение потребительской корзины от территориальной расположенности. Все эти основы прописаны в Федеральном Законе №134.

Так же потребительская корзина делится на 3 социально-демографические группы: пенсионеры, трудоспособное население и дети. По этому критерию тоже идет свое наполнение.

Пенсионеры уже не такие активные – у них потребление калорий должно быть меньше, дети наоборот – растут, поэтому у них калорийность больше.

Кости формируются в детском возрасте, поэтому для детей больше молочных продуктов.

Вообще, потребительская корзина – это минимальный объем продуктов для обеспечения жизнедеятельности. Люди не должны питаться именно этим списком продуктов. Многие считают, что потребительская корзина = прожиточный минимум, но нет.

Потребительская корзина – это расчетная цифра, которая является критерием для определения нуждаемости. Люди смотрят доход своей семьи и если он ниже данной величины, то они имеют право получить социальную помощь от государства.

Да, на этот уровень реально прожить – вы не будете шиковать, но все продукты питания в корзине являются полезными. В ней нет колбасы, а только свежее мясо».

2. В потребительских корзинах многих стран гораздо больше категорий, чем в потребительской корзине РФ. По вашему мнению, необходимо ли расширить состав корзины. Если да, то какими категориями.

«Вопрос очень интересный. Если честно, то я не смотрела состав потребительских корзин других стран, но на данный момент правительством РФ рассматривается вопрос не по увеличению категорий, а по увеличению объема набора продуктов питания.

Действительно, обсуждается вопрос о расширении потребительской корзины, но мы исходим из того, что это минимальный набор продуктов питания для определения критерия. У нашего государства абсолютно разная цель с другими странами: у нас – именно определить критерий нуждаемости.

Потребительская корзина – основа расчета прожиточного минимума, она устанавливается один раз в пять лет. Министерство берет нормы питания и умножает их на цены, которые дает статистика. Все это связано».

3. Потребительская корзина США рассчитывается на основании данных, которые передают реальные домохозяйства в Бюро Статики? Возможно ли при формировании потребительской корзины учитывать данные о реальном потреблении граждан, как например в США?

«Когда разрабатывали последнюю потребительскую корзину, она учитывала расходы хозяйств с наименьшими доходами. При разработке учитываются статистические данные. Эти данные могут быть закрыты, но нормативы есть.

Потребление населения учитывается, сейчас потребительскую корзину хотят привести к нормам рационального питания, потому что все на этом настаиваю. Но в свою очередь это повлечет за собой существенное увеличение прожиточного минимума т.к.

потребительская корзина сильно влияет на величину прожиточного минимума, а уже от величины прожиточного минимума зависит МРОТ – минимальный размер оплаты труда. Это все взаимосвязано, просто так взять и увеличить не получится».

4. Одной из основных задач, поставленных новому кабинету министров президентом Российской Федерации Путиным В.В., является увеличение реальных доходов населения. Как вы думаете, будет ли в связи с этим изменен состав и размер потребительской корзины?

«Реальные доходы – это заработная плата. Потребительская корзина тесно связана с прожиточным минимумом, а заработная плата – нет, это совсем другое. Это две параллели.

Если у человека зарплата ниже прожиточного минимума, то государство ему помогает; если же реальные доходы гражданина выше, то он никуда и не обращается за помощью. Допустим, государство увеличивает потребительскую корзину, прожиточный минимум тоже увеличивается, но зарплата остается на том же уровне.

Если она меньше – то человек является малоимущим. Для того, чтобы доходы выросли, нужно увеличивать не потребительскую корзину, а зарплату; или же наоборот, умен

1. На основе проведенного исследования состава потребительской корзины России нам удалось выяснить, что в ее состав входят товары и услуги, необходимые для удовлетворения минимальных потребностей граждан.

2. В США и Германии нет понятия потребительская корзина. В этих странах существует список наименований, которые востребованы среди большей части населения. На основе этих данных рассчитывается Индекс Потребительских Цен (ИПЦ), созданный для измерения уровня цен на товары и услуги.

3. После проведения интервью выяснилось, что у потребительских корзин разных стран разные цели: у России – определить критерий нуждаемости и с его помощью выявить малоимущих граждан.

4. Потребительская корзина не равна прожиточному минимуму, но непосредственно влияет на его размер.

5. Потребительская корзина в России зависит от территории расположения. Корзина рассчитывается в среднем на одного человека для каждой из основных социально-демографических групп населения. Потребительская корзина устанавливается один раз в пять лет.

6. Расширение состава потребительской корзины не приведет к увеличению уровня жизни населения; для этого необходимо увеличивать реальные доходы населения – заработную плату.

1. Пасюкова Н.Г., Кукушкин А.С. Анализ потребительской корзины продуктов питания // Пищевая промышленность. 2011. №8.

2. Станишевская С.П., Губанов Д.А. К вопросу о российской потребительской корзине // Вестник ПГУ. Серия: Экономика. – 2012. – №2.

3. Москалева Н.А., Саранчина Т.А. Потребительская корзина как показатель уровня жизни населения страны: сравнительная оценка // Инновационная наука. – 2015. – №5-1.

4. Мелик-Шахназарова Е.В. Потребительская корзина / Центральная профссоюзная газета «Солидарность». – 2018.

5. Черкашнев Р. Ю. Основные концепции и охват индекса потребительских цен // Социально-экономические явления и процессы. 2011. №3-4.

6. Центр Управления Финансами Center-YF [Электронный ресурс] // режим доступа: http://center-yf.ru

7. Деловой Квартал [Электронный ресурс] // режим доступа: https://ekb.dk.ru

8. banki.ru [Электронный ресурс] // режим доступа: https://www.banki.ru

9. Надежная правовая поддержка КонсультантПлюс [Электронный ресурс] // режим доступа: http://www.consultant.ru

10. Национальная Ассоциация нефтегазового сервиса [Электронный ресурс] // режим доступа: https://nangs.org

11. Trading Economics [Электронный ресурс] // режим доступа: https://tradingeconomics.com

12. Ekonomika [Электронный ресурс] // режим доступа: https://ekonomika-student.com

13. Яндекс Дзен [Электронный ресурс] // режим доступа: https://zen.yandex.ru

14. Fred Economic Research [Электронный ресурс] // режим доступа: https://fred.stlouisfed.org

15. Knoema [Электронный ресурс] // режим доступа: https://knoema.ru

16. U.S. Bureau of Labor Statistics [Электронный ресурс] // режим доступа: https://www.bls.gov

Источник: https://vc.ru/finance/110332-potrebitelskaya-korzina-osobennosti-formirovaniya-i-napolneniya

Стоимость потребительской корзины в Москве

Минимальная продуктовая корзина

Цены на продукты в Москве, в магазинах разных ценовых категорий.
Индекс цен строится на основе расчета стоимости минимальной потребительской корзины. (подробности ниже).

Продуктовая потребительская корзина декабрь 2019

Стоимость минимальной продуктовой потребительской корзины для 1 человека на 1 месяц.

магазинцена1 мес3 мес6 мес1 год
Пятерочка 6218 р. +1% +1.7% -3.3% +1.8%
для детей 6090 р. 1.3% 3% -5.3% 2.9%
для пенсионеров 5451 р. 1.1% 1.8% -2.8% 1.6%
Перекресток 7758 р. 0% -3.9% -5.7% -6.9%
для детей 7725 р. 0% -5.2% -7.9% -6.4%
для пенсионеров 6787 р. 0% -3.8% -5% -6.8%
Ашан 7592 р. +0.4% -7.7% -12.4% +5.2%
для детей 7369 р. 0.4% -7.8% -15.9% 5.5%
для пенсионеров 6710 р. 0.4% -7.4% -11.3% 5.7%
Азбука Вкуса 10474 р. 0% -2.5% +1.9% -7.5%
для детей 10522 р. 0% -0.3% 1.6% -6.6%
для пенсионеров 9156 р. 0% -3% 2.2% -7.1%

Рассчитать бюджет на семью

Сравнение официальной инфляции и изменения реальных цен на продукты

Цены на продукты в Москве, декабрь 2019

Мука (1 кг) 39 р. 42.9 р. 25.6 р. 43.1 р.
Картофель (1 кг) 14.99 р. 14.9 р. 14.95 р. 28 р.
Капуста (1 кг) 21.99 р. 19.9 р. 19.9 р. 34 р.
Яблоки (1 кг) 59.99 р. 93.9 р. 49.9 р. 158 р.
Сахар (1 кг) 27.99 р. 26.9 р. 23.99 р. 55.4 р.
Мясо (говядина) (1 кг) 372 р. 439 р. 542 р. 648 р.
Рыба (1 кг) 450 р. 1149 р. 999 р. 1549 р.
Молоко (1 л) 74.99 р. 73.9 р. 80.86 р. 87.9 р.
Яйца (десяток) 52 р. 97.9 р. 49.99 р. 95.9 р.
Масло растительное (1 л) 99.99 р. 95.9 р. 89.99 р. 115 р.
Чай (1 кг) 1495 р. 1245 р. 977 р. 1495 р.
Продуктовая корзина на месяц6218 р.7758 р.7592 р.10474 р.
Потребительская корзина (продукты + услуги + товары)12436 р.15516 р.15184 р.20948 р.

Мониторинг цен на продукты в России

Мы ведем мониторинг цен на продукты с 2009 года.
ноябрь 2019октябрь 2019сентябрь 2019август 2019июль 2019июнь 2019май 2019апрель 2019март 2019февраль 2019январь 2019декабрь 2018ноябрь 2018октябрь 2018сентябрь 2018август 2018июль 2018июнь 2018май 2018апрель 2018март 2018февраль 2018январь 2018декабрь 2017ноябрь 2017октябрь 2017сентябрь 2017август 2017июль 2017июнь 2017май 2017апрель 2017март 2017февраль 2017январь 2017декабрь 2016ноябрь 2016октябрь 2016сентябрь 2016август 2016июль 2016июнь 2016май 2016апрель 2016март 2016февраль 2016январь 2016декабрь 2015ноябрь 2015октябрь 2015сентябрь 2015август 2015июль 2015июнь 2015май 2015апрель 2015март 2015февраль 2015январь 2015декабрь 2014ноябрь 2014октябрь 2014сентябрь 2014август 2014июль 2014июнь 2014май 2014апрель 2014март 2014февраль 2014январь 2014декабрь 2013ноябрь 2013октябрь 2013сентябрь 2013август 2013июль 2013июнь 2013май 2013апрель 2013март 2013февраль 2013январь 2013декабрь 2012ноябрь 2012октябрь 2012сентябрь 2012август 2012июль 2012июнь 2012май 2012апрель 2012март 2012февраль 2012январь 2012декабрь 2011ноябрь 2011октябрь 2011сентябрь 2011август 2011июль 2011июнь 2011май 2011апрель 2011март 2011февраль 2011январь 2011декабрь 2010ноябрь 2010октябрь 2010сентябрь 2010август 2010июль 2010июнь 2010май 2010апрель 2010март 2010февраль 2010январь 2010декабрь 2009ноябрь 2009октябрь 2009сентябрь 2009август 2009июль 2009июнь 2009май 2009апрель 2009март 2009

Продукты подбирались исходя из ценовой категории магазина, удобства выбора и т.д. Это значит, что в «Пятерочке» мы не будем выбирать самое дорогое масло, а в «Ашане» выискивать определенный товар при условии, что аналогичный более проще достать с полки. Продукты берем те, которые есть на полке! Если пропадает один сахар, берем тот, которые ближе по цене.

Состав потребительской корзины

Продукты и требуемые годовые объемы подобраны согласно «закону о потребительской корзине» от 2012 г (http://www.rg.ru/2012/12/07/korzina-dok.html)
Объем потребительской корзины для трудоспособного населения в среднем в год:

  • Хлеб, макароны, крупы в пересчете на муку – 126,5 кг
  • Картофель — 100,4 кг
  • Овощи бахчевые — 114,6 кг
  • Фрукты свежие — 60 кг
  • Сахар и кондитерка в пересчете на сахар — 23,8 кг
  • Мясопродукты — 58,6 кг
  • Рыбопродукты — 18,5 кг
  • Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко — 290 кг (но мы берем литры)
  • Яйца — 210 шт
  • Масло растительное маргарин и жиры — 11,0 кг
  • Прочие продукты (соль, чай, специи) — 4,9 кг

Общая стоимость потребительской корзины (продукты + товары + услуги) согласно закону составляет удвоенную стоимость продуктовой потребительской корзины

Цены в Пятерочке берем на самые дешевые продукты.
Цены в Перекрестке, Азбуке вкуса и Седьмом Континенте — на продукты средней и высокой ценовой категории.
Цены в Виктории — на продукты с ценой выше среднего.
Цены в Ашане — на продукты, которые на слуху, которые легко найти.

Цены на продукты в МЕТРО приведены для сравнения и отражения возможных цен для потребителя при закупке малым оптом. ARO — собственная торговая марка METRO. Цены собирались до сентября 2012 года.
Мы не сравниваем цены в разных магазинах, мы считаем стоимость продуктовой корзины и для полноты картины считаем ее для разных продуктов в разных магазинах.

Организацию питания в объемах потребительской корзины можно проводить согласно примерному рациону питания разработанному Комитетом Государственной думы по охране здоровья.

Источник: http://tsenomer.ru/korzina/moskva/

Потребительская корзина в 2020 году: состав и цена на месяц, официальные данные, размер, что входит, таблица

Минимальная продуктовая корзина

Потребительская корзина – очень важное понятие в экономике. Показатель учитывают при определении покупательской способности населения, установлении прожиточного минимума и МРОТ. Следовательно от этого значения напрямую зависят пособия и зарплаты граждан.

Расскажем, как формируется потребительская корзина в 2020 году, ее состав и цена на месяц и год. Официальные данные статистики по РФ и регионам (Москва, СПб, Свердловская область, Краснодарский край и др.), а также обзор планируемых нововведений – далее в статье.

Что это такое потребкорзина?

Определение вышеуказанного термина достаточно простое. Это минимальный набор товаров и услуг, который требуется человеку для поддержания жизни, здоровья, а также продолжения активной деятельности. Поэтому перечень является максимально скромным. Хотя такая тенденция существует не во всех странах. К примеру, в РФ в корзину входит 156 пунктов. В США – 300 а в Германии – 475.

Потребительская корзина на 2020 год (цена продуктов, входящих в её состав) определяет значение другого показателя – прожиточного минимума. Цена корзины устанавливается ежемесячно.

На данные цифры ориентируются власти при решении вопроса о размере прожиточного минимума, к которому, в свою очередь, приравнен МРОТ.

Таким образом, от количества продуктов и товаров в корзине, а также их цены зависит размер зарплат и пособий.

Из чего состоит потребкорзина

Состав указан в Федеральном законе от 03.12.2012 № 227-ФЗ. Перечень по закону должны устанавливать на 5 лет. Т.е. новую корзину предполагалось утвердить ещё в 2017 году. Но произошла «заморозка» документа.

Поэтому нынешний закон о потребительской корзине будет действовать ещё до конца 2020 года, несмотря на то, что существующая корзина уже не может в достаточной степени отражать потребности современного человека.

На сегодня состав корзины содержит 3 основных составляющих:

  • продукты (хлеб, овощи и фрукты, сахар, соль, чай, мясо, рыба, молоко, масло);
  • товары (не пищевые);
  • оплата различных услуг.

Состав корзины рассчитывается для трех групп населения:

  • дети до 15 лет;
  • лица в возрасте от 15 до 65 лет;
  • люди старше 65 лет.

Для каждой группы устанавливают свою годовую норму в кг. Непищевые товары учитываются следующим образом: 50% цены на еду. То же относится и к услугам.

Потребительская корзина в ценовом выражении – это:

  • 50% – продукты;
  • 25% – другие товары;
  • 25% – различные услуги.

Потребительская корзина в России на 2020 год (официальные данные) формируется в зависимости от места проживания. Всю страну поделили на десять зон (Постановление Правительства РФ от 28.01.2013 № 54). Для каждой зоны определили свои нормы потребления пищи. Например, Москва отнесена к седьмой зоне. Для столицы установлен следующий минимальный набор.

Наименование продуктаТрудоспособное население, кг в годПенсионеры, кг в годДети, кг в год
хлебные продукты128,498,778,3
в том числе:
бобовые643,1
мука пшеничная665,1
рис334,1
другие крупы5,546,1
хлеб пшеничный67,95048,8
хлеб ржаной72,95525,4
макаронные изделия987,1
картофель100,58088,4
овощи115,299113,4
в том числе
капуста42,63532,7
огурцы и помидоры5412,6
столовые корнеплоды42,63545,4
прочие овощи252522,7
фрукты6045118,1
сахар и кондитерские изделия22,221,221,9
в том числе
сахар212018,8
конфеты112
печенье113,5
мясо58,75444,4
в том числе
говядина16,51516,6
баранина0,80,5
свинина9,89,53,8
птица31,62924
рыба191718,6
в том числе
рыба свежая181617,6
сельдь111
молоко290,8267,8359,5
в том числе
молоко, кефир120115134,6
сметана223
творог141214,6
масло сливочное3,335,5
сыр4,544,5
яйца (штук)210200201
масло11,595,9
в том числе
маргарин и другие жиры110,5
масло растительное10,585,4
прочие продукты4,94,13,5
в том числе
соль3,72,92,4
чай0,50,50,4
специи0,70,70,7

Распределение непищевых товаров и услуг происходит по трём зонам. Они определены в зависимости от климата:

  • холодный;
  • умеренный;
  • тёплый.

В Москве и Московской области умеренный климат, поэтому и непищевые товары и услуги должны составлять 45-55% от стоимости продуктов. В холодных регионах это значение выше – 50-60%. В теплых, наоборот, снижено до 40-50 %.

Последние новости

Потребительскую корзину, методику и принцип ее формирования, не планируют менять до 2021 года, несмотря на то, что необходимость изменения состава корзины назрела давно. Она не менялась уже 7 лет, с 2012 года. В начале 2018 года создали рабочую группу по реформированию потребкорзины.

Она должна усовершенствовать методологию определения количества и перечня товаров потребления. Ожидается, что набор продуктов станет шире. Значит и стоимость корзины тоже увеличится. Следовательно, вырастет и прожиточный минимум а за ним и МРОТ.

Как предполагают эксперты, в 2021 году он может оставить 25 000 рублей.

Набор продуктов планируют установить в соответствии с официальными нормами правильного питания. Поэтому должны увеличиться нормы мяса, рыбы, молока, фруктов и овощей.

Федеральный исследовательский центр (ФИЦ) питания и биотехнологии выступил с инициативой по данному вопросу. Было предложено не только изменить количество продуктов, но и поменять принцип деления людей на группы. Вместо 3х групп предложено разделить граждан на 6 групп в зависимости от возраста и пола. Так могут появиться отдельно нормы для:

  • мужчин;
  • женщин;
  • лиц старше 65 лет;
  • детей до 3-х лет;
  • детей от 4-х до 6 лет;
  • детей от 7 до 15 лет.

По мнению авторов инициативы, такая градация справедливее и в больше степени может отразить реальные потребности той или иной группы.

ФИЦ питания и биотехнологии предложил также увеличить норму мяса на 5%, а рыбы на 16%. По мнению ведомства, более чем на 10% следует увеличить и содержание в корзине яиц, творога, птицы, фруктов и овощей. А вот употребление хлеба и муки, наоборот, предложили снизить. То же относится к сахару и соли. Причем соль предложено уменьшить всего на 5%, а вот сахара – на 12%.

Потребительская корзина в других странах

Для сравнения в Великобритании при расчете аналогичного показателя учитывают ещё и посещение мест общественного питания, театров, музеев, а также расходы на ремонт. Во Франции учитывают даже корм для домашних питомцев и расходы на посещение косметических салонов.

Предложений о внесении подобных товаров и услуг в российскую потребительскую корзину пока не поступало. И, скорее всего, в рабочей группе такой вопрос даже не будут поднимать.

В нынешней ситуации хорошим результатом работы будет, если цены и количество продуктов в минимальном наборе питания будут отражены по реальной стоимости и в реальных объёмах потребления.

Если вышеуказанные изменения будут внесены в состав корзины, то её стоимость может возрасти на 30% и выше. Как отразится такое повышение на населении? Вырастет прожиточный минимум, а вместе с ним и МРОТ, который с 1 января 2020 года составляет 12 130 рублей.

К сожалению, в настоящее время так и не искоренили «серые» зарплаты. Работодатели официально выплачивают сотрудникам минимальный размер, остальное работник получает в конверте. При увеличении МРОТ вырастет и официальная часть зарплаты.

А значит, государство получит в бюджет больше налогов.

Стоимость продуктового набора

Стоимость потребительской корзины в 2020 году зависит от региона. В каждом своё значение. Рассмотрим, показатели отдельных регионов, чтобы понять, способна ли действующая с 2012 года корзина отвечать условиям современной жизни.

В Свердловской области (по данным Федеральной службы государственной статистки с 01.2019 по 08.2019) стоимость набора продуктов (минимального) колебалась в районе 4300,14 руб. — 4642,27 рублей. Отсюда можно сделать вывод, что в 1 квартале потребительская корзина составила около 9000 рублей.

Власти Свердловской области установили МРОТ на первый квартал 2019 года в федеральном размере (11 280 руб.) плюс районный коэффициент (1,2 или 1,15 – в зависимости от населённого пункта). Значит, по Свердловской области реальная минимальная зарплата составляет 13536 или 12972 рубля.

В данном случае размер МРОТ действительно отвечает требованиям закона, и находится в рамках значения потребительской корзины. Однако любой здравомыслящий человек скажет, что потратить на продукты питания за месяц всего 4 000 рублей – задача практически невыполнимая.

Отсюда и низкое значение МРОТ, которое не позволяет работающему человеку прожить на такую сумму.

Аналогичная ситуация сложилась, например, в Краснодаре. Здесь по официальным данным цена минимального перечня продуктов в месяц (при учете 8 месяцев с января по август) составила примерно 4 376 рублей. Соответственно, корзина – около 8 750 рублей. В Краснодаре действует федеральный МРОТ – 11 280 рублей. Что тоже вызывает сомнения, что на данную сумму можно выжить.

В Санкт-Петербурге ситуация иная. Официальные данные статистки по стоимости продуктов по август 2019 года: от 4859,16 до 5192,96 руб.

Примерное значение потребительской корзины в 1 квартала за один месяц составляет 10 100 рублей. Однако работающее население оказалось в более выгодной ситуации.

В Северной столице официально принято соглашение о минимальной заработной плате. Её размер – 18 000 рублей.

То же самое и в Москве. Статистика утверждает, что цена минимального перечня продуктов с января по август нынешнего года составила 4985,73 руб. – 5398,21 рублей. Потребительская корзина в среднем — 10400 рублей. Минимальная зарплата за 1 квартал 2019 года составляет в Москве — 18 781 рубль.

Очевидно, что действующая потребительская корзина 2012 года уже неспособна адекватно отражать потребности россиян. Необходимо её адаптировать под современную жизнь. Это должно привести к росту прожиточного минимума и МРОТ.

Источник: https://zakon-navigator.ru/stoimost-potrebitelskoj-korziny-v-2019-2020-godah-v-rossii-oficialnye-dannye/

Продуктовая корзина

Минимальная продуктовая корзина

Александр. . Дата: 14 октября 2016. Время чтения 5 мин.

Данное понятие было введено для оценки стоимости прожиточного минимума в России. Продуктовая корзина – это минимальный набор все тех товаров, услуг, продуктов, которых жителю страны будет достаточно на один месяц (или год, в зависимости от того, какой период времени берется за основу) для того, чтобы сохранить здоровье и вести нормальную жизнедеятельность.

Российские реалии

В настоящее время (2016) год минимальная потребительская корзина в России разрабатывается как в целом по стране, так и отдельно в регионах (см. рис. 1), включает в себя 156 наименований (если сравнивать с европейскими странами, то в США – 300 наименований, в Германии – 475, в Великобритании – 350)  трех групп:

  • продукты питания (хлеб, овощи, фрукты, молоко, масло, крупы, яйца и другие);
  • товары непродовольственные (обувь, одежда, постельное белье, лекарства и иные);
  • услуги (затраты на транспорт, нормативы потребления электроэнергии, газа, горячей и холодной воды, услуги культуры и т.д.)

В зависимости от их стоимости меняется величина прожиточный минимум в денежном выражении.

Так, в Москве, Северо-Западном и Дальневосточном федеральных округах самые высокие уровни потребительской корзины в стоимостном выражении.

Весной 1992 года прожиточный минимум составлял 1031 рублей (неденоменированных), а в мае 1993 года он составлял более 10 тыс., а в октябре 1994 года – 100 тыс. тех же неденоменированных рублей. После деноменации, в 1998 году, он составил 450 руб.

Начиная с 2000 года, этот показатель ежеквартально пересматривается, с учетом трех групп населения: детский возраст, пенсионный, трудоспособные граждане. Расчеты делаются на основе данных, собираемых и предоставляемых Росстатом об уровне потребительских цен и тарифов на услуги по всему перечню.

Установление и размещение в общедоступных источниках данных о стоимости прожиточного минимума отстает от реального времени. Так в сентябре 2016 года  правительство обнародовало информацию о прожиточном минимуме на второй квартал, его средняя величина по стране на одного человека составила 9 956 руб.

Законодательно состав регламентирован Федеральным законом Российской Федерации № 227-ФЗ, вступивший в силу 1 января 2013 года и пересматривается, согласно данному закону, не реже чем каждые пять лет. По российским нормам стоимость месячного набора продуктов не должна превышать 50% от дохода, в то время, как в Америке и большинстве европейских стран, этот показатель не должен превышать 20%.

Согласно данному закону продуктовая корзина с начала 2013 года в России включает в себя следующие наименования, см. таблицу 1:

Таблица со списком подуктов, внесенные в России в продуктовую корзину

Название Трудоспособные граждане Детский возраст Пенсионный возраст
Хлеб, крупы, мучные изделия126 кг 500 г77 кг 600 г98 кг 200 г
Картофель100 кг 400 г88 кг 100 г80 кг
Овощи (капуста, огурцы, помидоры и др.)114 кг 600 г112 кг 500 г98 кг
Свежие фрукты60 кг118 кг 100 г45 кг
Сахар и сладости (конфеты, печенье и т.д.)23 кг 800 г21 кг 800 г21 кг 200 г
Мясо (свинина, говядина, птица)58 кг 600 г44 кг54 кг
Рыба (свежая, сельдь)18 кг 500 г18 кг 600 г16 кг
Продукты из молока (кефир, сметана, само молоко и т.д.)290 кг36 кг 700 г257 кг 800 г
Куриные яйца210 шт.201 шт.200 шт.
Маргарин, масло растительное, а также иные жиры11 кг5 кг8 кг
Другие продукты (соль, специи, чай)4 кг 900 г3 кг 500 г4 кг 200 г

Источник: Постановление Правительства России от 29.01.2013г.

Действующая структура носит весьма усредненный характер: согласно ей получается, что среднестатистический житель страны для нормального существования больше всего должен употреблять молочных, хлебных и овощных продуктов.

А количество мяса, включенное в продуктовую корзину на месяц, для взрослого человека составляет 4,88 кг (162 г в день), а рыбы и вовсе – 1,54 кг (385 г в неделю), из них 17,5 кг свежей рыбы, и всего лишь 1 кг сельди в год может позволить себе человек с минимальным достатком по российским нормам.

А, вот в британский минимум включены даже котлета по-киевски и шампанское, а в германский – заказ домой пиццы и булочки домашнего приготовления.

Взаимосвязь с заработной платой

В современном мире денежный эквивалент потребительской корзины призван служить определению минимального размера оплаты труда (МРОТ). Но в России эти показатели неравнозначны: уровень минимальной заработной платы никак не может догнать прожиточный минимум, (см. график 1), хотя в прессе периодически появляются обещание властей сравнять эти показатели к 2017-2018 году.

График 1 Сравнение МРОТ и прожиточного минимума в России

Так, во втором квартале 2016 года размер МРОТ отстает от стоимости действующей потребительской корзины более чем на 2000 рублей.

Порядок расчета

Чтобы рассчитать стоимость компонентов, включенных в потребительскую корзину на основании Постановления правительства используются следующие формулы:

  • Продукты рассчитываются так: объемы на год по каждому виду делят на 12 и умножают на средние цены. Полученные результаты складывают. Хлеб (мучные изделия), продукты из молока, сладости и кондитерские изделия переводятся в сырье (сахар, молоко, муку) в соответствие со специальными коэффициентами.
  • Чтобы рассчитать стоимость товаров непродовольственных, применяют следующую формулу: СН = СП * 50% / 100% * КНгде СН – столько стоят промышленные товары; СП – стоят продовольственные товары; 50% – соотношение продуктов и промышленных товаров в общем объеме, выраженное в процентах;КН – коэффициент поправки, который равен соотношению индекса потребительских цен на товары с этим же индексом на продукты питания;
  • Услуги рассчитывают по следующей формуле: СУ = СП * 50% / 100% * КУгде СУ – столько стоят услуги; 50% – соотношение стоимости услуг со стоимостью продуктов, выраженное в процентах;КУ – коэффициент поправки (соотношения индекса потребительских цен на услуги с ним же на продукты питания).
  • Чтобы рассчитать, сколько составляет прожиточный минимум для людей трудоспособного возраста, к стоимости потребительской корзины добавляются еще сборы и платежи, а именно налог на доходы физических лиц (НДФЛ), который считают следующим образом: ВН = ( СПК – РВ * ЧД / ЧТ ) * НС / 100%где ВН – величина НДФЛ; СПК – стоимость потребительской корзины;РВ – налоговый вычет на одного ребенка; ЧД – число детей, которым еще не исполнилось 15 лет;НС – ставка налога.

Источник: https://yakapitalist.ru/termin/podrobnyy-obzor-termina-profduktov/

Состав потребкорзины изменят по указу Путина: стоимость набора вырастет – МК

Минимальная продуктовая корзина

Впервые за долгое время президент Путин довольно развернуто высказался о наполнении потребительской корзины, которое, по мнению главы государства, нуждается в корректировке. Он убежден, что в список необходимо добавить овощей, рыбы и мяса, а долю картофеля и хлебобулочных изделий сократить.

Между тем, потребкорзина является показателем качества жизни и эталоном для расчета минимального размера оплаты труда (МРОТ) и чем она «легче», тем ниже прожиточный минимум.

И наоборот: если добавить в съедобный перечень лосося и убрать макароны, государству придется изыскать средства на увеличение всех социальных выплат, а бюджет, как известно, не резиновый.

Структура потребительской корзины нуждается в пересмотре, в ней не хватает животных белков и овощей, заявил накануне Владимир Путин на встрече с общественниками. Ранее о необходимости пересмотра говорили в Минтруде, а новый список компонентов корзины планировали представить к весенней сессии Госдумы в 2020 году.

Напомним, потребительская корзина — это минимальный набор продуктов, товаров и услуг, потребляемых человеком. Исходя из её стоимости и расходов на обязательные платежи, Минтруд каждый квартал рассчитывает величину прожиточного минимума, от которого зависит МРОТ. С 1 января 2020 года минимальная зарплата в России составляет 12 130 руб.

проблема потребкорзины в том, что на продовольственные товары приходится только 50% от всей суммы. В среднем для России это 5,6 тыс рублей в месяц, которых явно недостаточно для качественного и сбалансированного питания.

А, к примеру, в Мордовии — регионе с самой малой стоимостью потребительской корзины – на продукты приходится и вовсе 2,3 тыс рублей в месяц. Нормативы, заложенные в корзину. Давно уже вызывают вопросы. В частности, на человека выходит по 10,5 кг хлеба в месяц и только 1,5 кг рыбы.

А в пересчете на суточное потребление — 160 гр фруктов и 50 гр рыбы. Но зато 350 гр хлеба. Назвать такой рацион сбалансированным с позиций сегодняшнего дня просто невозможно.

Действительно, с точки зрения диетологов большинство продуктов, включенных сейчас в потребительскую корзину, вредны для здоровья граждан. Точнее – вердно их чрезмерное потребление. Включить в перечень больше белковой продукции, овощей и фруктов, это логично.

Однако такая корректировка, замена более дешевых продуктов на более дорогостоящие, приведет к удорожанию всего набора. «Президент поставил цель.

Но он не сказал, что переписать существующий перечень необходимо уже завтра, ведь в таком случае ее стоимость подскочила бы примерно до 18 тыс. рублей.

Фактически глава государства поставил задачу перед руководством Минфина о необходимости изыскать средства, чтобы поднять МРОТ и, соответственно, прожиточный минимум, куда входит потребкорзина», — отметил в разговоре с «МК» директор Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.

Эксперт пояснил, что действующий перечень съедобной корзины составлялся специалистами, исходя из сумм, которые определил Минфин. Новый список необходимо разрабатывать иначе.

«Сперва диетологи, специалисты институтов питания должны составить перечень необходимых и полезных продуктов. Допустим, стоить он будет 20 тыс. рублей. После чего уже Минфин скажет, есть такие средства или сумму надлежит сократить.

Разработчики скорректируют перечень, исходя из вердикта ведомства, — рассказал эксперт. — Такой набор будет правильным с диетологической точки зрения».

По мнению руководителя партнерских программ инвестиционно-образовательной площадки «Линейка» Вячеслава Максименко, потребительская корзина не отвечает требованиям времени.

«Для её разработки нужно подвести базу исследований нутрициологов, экономистов, социологов, оценить возможности бюджетов регионов, оценить последствия для других сфер, так как это повлечет за собой пересмотр показателя прожиточного минимума, МРОТ, уровня бедности, социальных пособий и, как итог, всей бюджетной конструкции», — утверждает он.

Директор Академии управления финансами и инвестициями Арсений Дадашев считает: «Если корзина и изменится, то несущественно: добавят дешевое мясо птицы, увеличат объем фруктов, да и все. Думаю, цена потребительской корзины увеличится не более чем на 1-1,5 тыс. рублей».

Другие эксперты говорят о куда более значительном подорожании. «Оздоровление потребкорзины приведёт, как минимум, к двукратному росту стоимости продуктовой части потребительской корзины.

А значит и пенсии, и минимальные зарплаты, и прочие социальные выплаты, привязанные к прожиточному минимуму и МРОТ, придётся увеличивать не менее, чем на 5 тыс рублей», — полагает член Торгово-промышленной палаты Анна Вовк.

В масштабах страны такая корректировка потребует выделения из бюджета дополнительно сотен миллиардов рублей. Готово ли государство на такой «аттракцион невиданной щедрости» – большой вопрос.

Опубликован в газете “Московский комсомолец” №28177 от 24 января 2020

Заголовок в газете: Кормежка по минимуму

Источник: https://www.mk.ru/economics/2020/01/23/sostav-potrebkorziny-izmenyat-po-ukazu-putina-stoimost-nabora-vyrastet.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.